Restaurant Paris-Moskau • Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin

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Restaurant PARIS-MOSKAU - À la carte Menü Paris-Moskau

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Menüvorschläge:

Menüs für Gruppen ab 8 Personen


Menüs à la carte:

Paris-Moskau à la carte Mittag | Paris-Moskau à la carte Abend


Menü Specials:

Weihnachten | Heiligabend und 1. Weihnachtstag | Silvester

Das PM á la carte - täglich ab 18 Uhr


Buchbar pro Person sowie für Gruppen bis 20 Personen

Menü Dinner


Carpaccio von der Giorgia-Beete
mit Ziegenkäsecreme, Walnüssen und Äpfel
Beetroot carpaccio
with goat’s cream cheese, walnuts and apple slices


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Getrüffelte Schwarzwurzelcreme-Suppe
mit geräuchertem Forellenmousse
Truffled creamy black salsify soup
with smoked trout mousse


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Steinbutt
Kalbspraline, Pastinakenpüree, Safranschaum, Eiszapfen
Turbot fillet
Veal praline, parsnip mash, saffron foam, small radish


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Brandenburger Rehrücken
Spätzle, Kräutersaitlingen, Quitte, Rosenkohlpüree
Regional saddle of venison
spaetzle, porcini mushrooms, quince, brussels sprout mash


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Crottin de Chavignol - geröstete Brioche
mit Apfel-Honig-Chutney
Crottin de Chavignol - roasted brioche
with apple honey chutney


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Mille-feuille mit Himbeeren
und weißer Schokolade
Mille feuille with raspberries
and white chocolate



6 Gang Menü
84,00 € pro Person

Weinempfehlungen








Aperitif Empfehlungen







À la carte Speisen | À la carte dishes



Suppe/Vorspeise | Soup/Starter








Zwischengänge | Entremets










Hauptgänge | Main courses
















Desserts









Stand: November 2019, alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten


Restaurant PARIS-MOSKAU
Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin
Tel.: 030 394 20 81 • Fax: 030 394 26 02
E-Mail: restaurant@paris-moskau.de

Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Montag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr
Sonntag Ruhetag (nur auf Anfrage)



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