PARIS-MOSKAU à la carte
Speisen à la carte
Vorspeisen und Salate
Suppe
Hauptgerichte
Käse und Desserts
Weinempfehlungen
Ceviche vom Kabeljau
mit eingelegter Gartengurke, Koriander und Chili
Pfifferlings-Creme-Suppe
mit Gemüse Wan Tan
Frische Pfifferlinge in Butter gebraten
Schalotten und Röstkartoffeln
- à la carte 26 € -
wahlweise mit
Rinderfilet (+ 13 €)
oder
Gebratene Brust
von der Maispoularde (+ 7 €)
oder
Saibling (+ 8 €)
Crème Brûlée mit Nußcrumble
und Waldbeeren Sorbet
Französische Rohmilch-Käseauswahl
von Maître Waldmann (+ 4 €)
Preis pro Person
4-Gänge Menü
ab 64,50 €
3-Gänge Menü
ab 55,00 €