Restaurant Paris-Moskau • Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin

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Restaurant PARIS-MOSKAU - À la carte Menü Paris-Moskau

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Menüvorschläge:

Menüs für Gruppen ab 8 Personen


Menüs à la carte:

Paris-Moskau à la carte Mittag | Paris-Moskau à la carte Abend

Sudoko-Menü in 3 oder 4 Gängen

FREI WÄHLBAR


Buchbar pro Person sowie für Gruppen bis 20 Personen



Vorspeisen | Starters
15,50 € / Suppe 9 €


Kürbissuppe
mit Birnen-Chutney
Pumpkin soup
with pear Chutney

Gebratene Portweinfeige
Wildkräuter, Parmesan
Fried port wine fig
wild herbs, Parmesan


* * *

Zwischengänge | entremets
17 €


Austern Fines de Claire
dazu Kombu Royal-Algen
Oysters Fines de Claire
served with kombu royal algae


Gebackener Camembert
mit frittierter Petersilie und Cumberlandsauce
Backed with fried parsley
and cumberland sauce

Gebeizter Hirschrücken
mit Arganöl und eingelegtem Butternuss-Kürbis
Pickled venison back
with argan oil and pickled butternut pumpkin


* * *


Hauptgänge | Main Courses
27,50 €

Steinpilz-Risotto
Risotto
served with cep mushroom

 

Barramundifilet an Ratatouille-Risotto
und Safranschaum, dazu Löwenzahn
Barramundi fillet served with Ratatouille Risotto
saffron foam and dandelion salad

Surf n‘ Turf vom Stubenküken und Jakobsmuschel
dazu Kartoffelgratin und Thai-Spargel
Surf n’Turf from poussin and scallop served
with potato gratin and green asparagus

 

 

 

Rinderfilet
mit Pfifferling-Blaubeer-Risotto
Veal fillet
with chanterelles blueberry risotto

Aufpreis/additionally
9 €

 

 

Brandenburger Rehrücken
Spätzle, Steinpilze, Quitte und Rosenkohlpüree
Regional saddle of venison
spaetzle, porcini mushrooms, quince and brussels sprout mash

Aufpreis/additionally
9 €


* * *

Desserts
11,50 €

Schokoladenmousse
süße Erde und marinierte Beeren
Chocolate mousse
crumble and marinated berries

Creme brûlée
mit Bergamotte-Eiscreme und frischen Beeren
Crème brûlée
with bergamot ice cream and fresh berries


Kleine Auswahl vom Käse
serviert mit Feigensenf und Weintrauben
Fine cheese selection served
with fig mustard and grapes



* * *


Vier Gänge Ihrer Wahl
Four courses of your choice

Preis pro Person:
57,50 € / mit Suppe als Vorspeise 53,50 €


Drei Gänge Ihrer Wahl
Three courses of your choice

Preis pro Person:
46 € / mit Suppe als Vorspeise 44 €


Weinbegleitung | Wine arrangement
3 Gänge 25 € | 4 Gänge 32 €

À la carte Speisen | À la carte dishes



Menü - Dinner


Drei oder vier Gänge Ihrer Wahl
Three or four courses of your choice

3-Gänge 46,00 € | 4-Gänge 57,50 €

Mit Suppe als Vorspeise
with soup as starter

3-Gänge 44,00 € | 4-Gänge 53,50 €

Weinbegleitung
Wine arrangement

3 Gänge: 25,00 € | 4 Gänge: 32,00 €

Three courses: 25,00 € | Four courses: 32,00 €

Vorspeisen | Starters

15,50 € / Suppe 9 €



Zwischengänge | 2nd starters

17,00 €



Hauptgänge | Main courses

27,50 €



Dessert | Dessert

11,50 €


Stand: Oktober 2019, alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten


Restaurant PARIS-MOSKAU
Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin
Tel.: 030 394 20 81 • Fax: 030 394 26 02
E-Mail: restaurant@paris-moskau.de

Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Montag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr
Sonntag Ruhetag (nur auf Anfrage)



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