Restaurant Paris-Moskau • Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin

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Restaurant PARIS-MOSKAU - Pfifferlinge-Menü in 3 bis 5 Gängen

Exklusives PM-Pfifferlinge-Menü



Zerlegter Pfifferlingstrudel mit Panchetta
Gewürzcrunch, Kräuterschmand
Royaler Masse (Eierstich) und Wachtelei

13,00 €


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Pfifferlingsconsommé
mit tibetischer Reispapier-Tasche

8,00 €

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Offene Pfifferlingslasagne
mit Parmesanschaum

13,00 €

 

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Hauchdünne Scheiben vom Bressaola-Schinken*
mit Weinberg-Pfirsichen und gebratenen Pfifferlingen und Laugenknödel

25,50 €


*optional (statt Bressaola):
Seeteufel / Menüpreis plus 10 €
Bauch vom Iberico-Schwein / Menüpreis plus 8 €
mit australischem Rinderfilet / Menüpreis plus 15 €


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Pfifferlingsmousse
mit Kirsche und Baiser

11,50 €




3 Gänge: 47,00 € - mit Suppe: 44,00 €
4 Gänge: 52,50 € - mit Suppe 49,00 €
5 Gänge: 59,00 €


Stand: Juli 2018, alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten


Restaurant PARIS-MOSKAU
Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin
Tel.: 030 394 20 81 • Fax: 030 394 26 02
E-Mail: restaurant@paris-moskau.de

Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Montag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr
Sonntag Ruhetag (nur auf Anfrage)



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