Paris-Moskau à la carte
Mittagskarte/Lunch von 12:00 - 15:00 Uhr

3-Gang Menü – Three-course menu
frei kombinierbar - freely combined

26,90 €

mit Salat oder Suppe
23,50 €

Suppe & Salat/ Soup and Salad
5,90 €

Blattsalat
mit gebratenen Pfifferlingen
Leaf salad
with fried chanterelles

Pfifferlingsuppe
Chanterelles soup



Zwischengericht / Entremet
9,90 €

Eisbeinsülze
und Erbsenremoulade
Knuckle of pork jelly
and peas sauce

Berliner Häckerle
Spiegelei und geröstetes Landbrot
Berlin Style “tartar”
fried egg and roasted piece of farmhouse bread

Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesan
Beef carpaccio
with rocket salad and Parmesan



Hauptgänge/ Main courses
13,90 €

Zanderfilet
auf Steinchampignons-ragout mit Sauce Choron
Pike-perch fillet
with button mushrooms and Sauce Choron

Backfisch mit Speck-Bohnen
und Bratkartoffeln, dazu Estragon-Mayonnaise
Fried Fish served with bacon beans
fried Potatoes and tarragon mayonnaise

Mangold-Ravioli
mit gebratenen Pfifferlingen
Swiss chard Ravioli
with fried chanterelles

Ochsenbäckchen
mit Süßkartoffel-Erdnuss-Püree
Ox cheek
with sweet potato peanuts mash

Linguini mit Paprika
und gesalzenem Ricotta
Linguini with bell pepper
and salted Ricotta

PARIS-MOSKAU SPEZIAL

Steinpilz-Risotto
Cep Risotto

Wiener Schnitzel*
mit Kartoffel-Gurken-Salat
Vienna Veal Schnitzl
with potato and cucumber salad

*zuzgl. 3,80 € im Drei Gang Menü

Dessert / Sweets
6,50 €

Gefüllter Crêpe mit Johannisbeerenquark
und Sommerfrüchten, dazu Aprikosensorbet
Crêpe filled with currant curd
and seasonal fruits served with apricot sorbet

Eis-Variation
à la Paris Moskau
Ice cream variation
“Paris Moskau“

Dreierlei vom Käse
Three kinds of cheese


3 -Gang Menü – Three-course menu
(frei kombinierbar - freely combined)

26,90 €

mit Salat oder Suppe
22,90 €

Weinempfehlungen nach Tagesangebot

das Regierungsviertel’e 0,25 l | 7,50 €
der Kanzlerschluck 0,1 l | 4,50 €