Paris-Moskau à la carte
Mittagskarte/Lunch von 12:00 - 15:00 Uhr

3-Gang Menü – Three-course menu
frei kombinierbar - freely combined

25,90 €

mit Salat oder Suppe
22,90 €

Suppe & Salat/ Soup and Salad
5,90 €

Salat
mit geräucherter Barbarie-Entenbrust
Salade in season
with smoked duck breast

Getrüffelte
Selleriecrèmesuppe

Truffeled soup
of sellery



Zwischengericht / Entremet
9,90 €

Pasta des Tages
(Steinpilzravioli als Zwischengang)
Pasta of the day

Gebackener Taleggio
in Pflaumen -Tapenade
Baked taleggio
in plums tapenade

Safran-Risotto
Tiefsee-Garnele
Deep sea prawn
with saffron–risotto



Hauptgänge/ Main courses
13,90 €

Steinpilzravioli
mit Kräutersaitlingen
Ravioli filled
with cep and herbal Since Ling (mushrooms)

Gebratenes Kabeljaufilet
auf geschmortem Chicoree und Graupenrisotto
Fried cod fillet
on braised chicory and pearl barley risotto

Entenbraten
mit Rotkohl und Kartoffelklöße
Roast duck
with red cabbage and potato dumpling

Maishähnchenbrust
Kartoffelgratin, Zuckerschoten

Corn feeded chicken breast
with pommes gratin and snow pea

PARIS-MOSKAU SPEZIAL

Grünkohl
mit Schinkenknacker
norddeutsch, klassisch, lecker
Green cabbage
with „Knackwurst“ – ham sausage

11,50 €


Wiener Schnitzel*
mit Bratkartoffeln und Beilagen-Salat
Vienna Veal Schnitzl
with fried potatoes and side salad

17,90 €
*zzgl. 3,80 € im Drei Gang Menü

Dessert / Sweets
6,50 €

Zimtparfait
mit Glühweinkirschen
Cinnamon parfait
with mulled wine cherries

Milchreis “Paris-Moskau”
Cream rice “Paris-Moskau”

Dreierlei vom Käse
Three kinds of cheese


3 -Gang Menü – Three-course menu
(frei kombinierbar - freely combined)

25,90 €

mit Salat oder Suppe
22,90 €

Weinempfehlungen nach Tagesangebot

Beaujolais Village Primeur 2019er
0,1 L | 4,00 €