Paris-Moskau à la carte
Mittagskarte/Lunch von 12:00 - 15:00 Uhr

3-Gang Menü – Three-course menu
frei kombinierbar - freely combined

26,90 €

mit Salat oder Suppe
22,90 €

Suppe & Salat/ Soup and Salad
5,90 €

Gemischter Wildkräutersalat
Mixed wild herbs salad

Selleriesüppchen
Celery soup



Vorspeisen/ Starters
9,90 €

Tatar vom Rind
“Paris-Moskau-Style”
Beef tatar
„Paris-Moscow-Style“

Tafelspitzsülze
mit Bratkartoffeln und Feldsalat
Beef aspic
with fried potato and lamb’s lettuce

Gebackene Jakobsmuschel
mit Fenchel-Orangensalat
Backed scallop
with fennel-orange salad



Hauptgänge/ Main courses
13,90 €

Forelle „Müllerin“
mit Gurkensalat und Salzkartoffeln
Trout „Müllerin“-style
with cucumber salad and potatoes

Perlhuhnbrust
mit Wirsing und Gnocchi
Guinea-fowl
with savoy cabbage and gnocchi

Bœuf Bourguignon
mit Kartoffel-Sellerie-Pürrée
Booef bourginon
with mashed potatoes

Vegetarische Pelmeni
Vegetarian Pelmeni

PARIS-MOSKAU SPEZIAL

Wiener Schnitzel
mit Kartoffel-Gurken-Salat
Vienna Veal Schnitzl
with potato and cucumber salad

Clubsteak mit Estragonbutter
Kartoffelgratin und Staudensellerie
Clubsteak N.Y.C.-Style
with tarragon butter, potato gratin and celery

Dessert / Sweets
6,50 €

Eis-Variation
a la Paris Moskau
Ice Variation
a la Paris Moscow

oder Crème brûllée

Drei Sorten
Rohmilch-Käse
Three kinds
of french cheese


3 -Gang Menü – Three-course menu
(frei kombinierbar - freely combined)

26,90 €

mit Salat oder Suppe
22,90 €

Weinempfehlungen nach Tagesangebot

das Regierungsviertel’e 0,25 l | 7,50 €
der Kanzlerschluck 0,1 l | 4,50 €